牛头牌碎煤机提示：本條目的主題不是牛頭牌沙茶醬。牛頭牌是一間位於英國諾福克郡諾里奇以製造芥末醬聞名的生產商，成立於年，是現存最古老的食品品牌之一，現時為聯合利華旗下品牌。牛頭牌芥末醬的刺激性氣味來自褐芥末及白芥末。歷史編輯高文當初在諾里奇鄰近一條名為的村莊開始製造芥末醬，並於年在諾里奇以南的泰斯河上的史托克聖十字架磨坊成立高文公司。直至年才轉到購自諾福克鐵路公司同樣位於諾里奇南部的卡諾較大的廠房，一直運作至今。從年開始採用其獨特的黃色包裝及牛頭商標，更於年榮獲皇家認證，供應芥末醬給維多利亞女王享用，直到今天仍為英國王室採用。高文家族首創為員工建立的福利制度已成為諾里奇歷史一部份，於年先為員工子弟設立學校，稍後於年公司聘請一名護士照顧患病員工，這些在當時是史無前例的創舉。年收購競爭對手金氏芥末醬的製造商魯賓遜金公司，同時併購其汽水及嬰兒食品業務。更於年與利潔時合併組成利潔與高文家庭用品集團。年牛頭牌芥末醬脫離利潔。

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